Skip to content

Gluten och Laktosfria Brownies

29/08/2013

Här kommer ett recept på Gluten och Laktosfria Brownies! Dock innehåller receptet choklad men det brukar de flesta laktosintolleranta kunna äta, eller kan man byta ut det mot en mörkare variant!

Ingredienser:

  • 75g hackade hasselnötter
  • 150g margarin
  • 100g nutella
  • 100g hackad bakchoklad
  • 3 ägg
  • 1,5dl socker
  • 40g mandelmjöl

Tillagning:

  1. Sätt ugnen på 200 grader och smörj en form med laktosfritt smör och mandelmjöl
  2. Smält smöret i ett vattenbad och under tiden rosta de hackade hasselnötterna lätt i en stekpanna och när smöret är smält, blanda ner nutellan
  3. När nutellan har smält, ta av kastrullen från värmen och rör ner chokladen och låt svalna
  4. Under tiden, vispa ägg och socker till det börjar skumma lätt och rör sedan ner chokladblandningen med 2/3 av nötterna
  5. Häll smeten i formen och strö över de sista 1/3 av nötterna
  6. Grädda i ugnen i 20-25min

20130829-081129.jpg

Annonser
No comments yet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: